Ahilik Haftası kutlama etkinlikleri çarı içinden yürüyüşle başladı. Ardından Nihat Dirim Demokrasi ve Barış Meydanında yapılan programla devam etti. Programın ardından Esnaf ve Sanatkarlar Odası tarafından nohut-pilav ikram edildi.
Ahilik Haftası, Türkiye'de Ahilik kültürünü anmak ve yaşatmak amacıyla kutlanır. Ahilik, 13. yüzyılda Anadolu'da ortaya çıkan ve esnaf, sanatkârlar ile ticaret erbabını bir araya getiren bir örgütlenme modelidir. Ahilik teşkilatı, ekonomik ve toplumsal hayatın düzenlenmesinde önemli rol oynarken, iş ahlakı, dayanışma, dürüstlük, yardımlaşma gibi değerlere dayanmaktadır.
Ahilik Haftası, Ahilik geleneğini ve bu değerleri günümüze taşımak, esnaf ve sanatkârları bu ruhla hareket etmeye teşvik etmek amacıyla her yıl Eylül ayında çeşitli etkinliklerle kutlanır. Bu hafta boyunca, Ahilik geleneğiyle ilgili paneller, konferanslar, sergiler düzenlenir ve Ahi Evran gibi Ahiliğin önemli isimleri anılır. Aynı zamanda, esnaflar arasında dayanışmayı pekiştirmek ve genç kuşaklara bu kültürü aktarmak da kutlamaların temel hedeflerindendir.